Ghép mai là một phương pháp phổ biến trong việc tạo ra cây mai với hoa đẹp và bộ rễ mạnh mẽ để phục vụ nhu cầu chơi kiểng và chơi hoa. Có nhiều phương pháp ghép khác nhau như ghép xuyên tâm, ghép áp cành, ghép chồi, và ghép mắt ngủ được nhiều nhà vườn mai vàng áp dụng. Tuy nhiên, phương pháp ghép mắt ngủ hiện đang được ưa chuộng nhất vì độ dễ thực hiện, khả năng thành công cao, và sự thuận tiện trong việc có nguồn giống.
Giới Thiệu Hoa Mai: Vẻ Đẹp Quyến Rũ Của Apricot Flowers
Hoa mai, trong ngôn ngữ tiếng Anh, được gọi là Apricot Flowers. Nó còn được biết đến với cái tên cây hoàng mai và có tên khoa học là Ochna integerrima. Là một thành viên của họ Mai (Ochnaceae), cây hoa mai trở nên đặc biệt ưa chuộng vào dịp Tết Nguyên Đán tại Việt Nam, đặc biệt là tại các vùng miền phía Nam.
Phân bố chủ yếu ở Việt Nam, cây hoa mai thường mọc rải rác trong các khu rừng thuộc dãy Trường Sơn, Đồng bằng sông Cửu Long, và các tỉnh như Quảng Nam, Đà Nẵng, Khánh Hòa. Cũng có một số cây sống tại các vùng cao nguyên, mặc dù số lượng này ít hơn.
Nguồn gốc của hoa mai có liên quan đến Trung Quốc, nơi cây này đã xuất hiện cách đây hơn 3000 năm. Theo ghi chép của Phí Cung Ấn đời Minh trong sách "Trân hương bảo ngự," đời vua Đắc Kỷ đã thích thú ngắm hoa mai trong giá lạnh, thể hiện tình cảm đặc biệt đối với cây mai. Từ thời xa xưa, người Trung Quốc không chỉ coi hoa mai là một trong nhóm "Tuế hàn tam hữu" (Mai, Tùng, Cúc) mà còn xem nó như biểu tượng quốc hoa của đất nước.
Tên gọi của các loại hoa mai trong tiếng Trung được đặt theo đặc điểm và âm thanh đẹp mắt. Chẳng hạn, "Yên chi mai" chỉ loại hoa mai có màu đỏ hồng, "Thủy tiên mai" mang hình dáng giống hoa thủy tiên, và "Lục ngạc mai" là loại mai có đài hoa màu xanh đậm. Trung Quốc ghi chép rằng hoa mai của họ được phân thành bốn loại chính: Bạch mai, Thanh mai, Hồng mai và Mặc mai.
Hoa mai ban đầu xuất hiện từ cây hoang dại, thích nghi tốt với khí hậu nhiệt đới và có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt. Với sự chăm sóc cẩn thận, cây mai sẽ nở hoa với vẻ đẹp quyến rũ và tuổi thọ cao.
Đặc điểm rụng lá vào cuối mùa đông và nở hoa khi mùa xuân bắt đầu làm cho cây hoa mai trở thành lựa chọn phổ biến cho cây cảnh chơi Tết Nguyên Đán ở Việt Nam và là biểu tượng xuân của người dân Á Châu.